Mexiko hat eine umfangreiche und wohlschmeckende Küche.

Die Vielfalt beginnt bereits bei den Chilis… In Mexiko kennt man circa 100 verschiedene Chilisorten, deren Geschmack von würzig-mild bis feurig-scharf variiert. Die Art und Weise der Zubereitung, zusammen mit Gewürzen wie Chili, Kreuzkümmel, Koriander, Oregano und Tomatillos geben dieser Küche ihren besonderen Reiz und verleiht ihr den charakteristisch mexikanischen Geschmack.
Unsere Gerichte werden frisch und aus hochwertigen Zutaten zubereitet.
Trotz der mexikanischen Chili-Leidenschaft sind unsere Speisen nicht sehr scharf, sollte allerdings jemand die Lust verspüren „zu brennen“…
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